Cuisiner autrement, tout simplement

Cuisiner la chataigne d'Ardèche,
tout simplement

Fruit authentique jusqu’au cœur de sa bogue, la Châtaigne d’Ardèche, loin des idées reçues, se marie avec de multiples saveurs et ingrédients.

Châtaigne, crème de marron, marron glacé, farine de châtaigne, liqueur… ont la part belle dans 30 recettes inédites, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Laissez vous tentez par la châtaigne rémoulade, la lotte coco-châtaigne, les ribs de porc ardéchois ou le moelleux bi-choco et découvrez un livre époustouflant !

13,90 €

Livre 72 pages – 16 x 24 cm
Couverture rigide

Cuisinez la noix

Cuisinez la noix Cuisinez la noix

Chaque recette respecte 3 principes : simplicité des ingrédients, rapidité d’exécution et facilité de réalisation

Cuisinez la noix télécharger la recette du parmentier au chataignes.
Télécharger la recette du Parmentier aux chataignes